更新时【gèng xīn shí】间：2025-09-12 04:30:57 来源：大家找成人动【dòng】漫网 作者：美丽心情
传统节日【rì】
羌族的【qiāng zú de】传统节日就是【rì jiù shì】羌历年【qiāng lì nián】，羌语称【chēng】“日【rì】美吉”，根据地方的不同【bú tóng】，又有【yòu yǒu】“羌历新【qiāng lì xīn】年”、“过小年【guò xiǎo nián】”、“丰收节【fēng shōu jiē】”、“还原节”等多种叫法，但名称【chēng】不同【bú tóng】，内容【róng】却完全一【wán quán yī】样，都以庆【dōu yǐ qìng】祝丰收和感恩【hé gǎn ēn】还愿为主要内容【róng】，具【jù】有浓郁的宗【yù de zōng】教色彩，在每年的【měi nián de】农历十月初【shí yuè chū】一举行【yī jǔ háng】，持续三至五天【zhì wǔ tiān】。
还有就是祭山【shì jì shān】会，这是羌族独有的传统节日【rì】，时间在【shí jiān zài】每年的【měi nián de】农历四月初一。这是一种祈祝丰年的活动【huó dòng】，到了这天，每家每户【hù】的房顶上插【dǐng shàng chā】着杉树枝，室内的神【shén】龛上挂着剪纸花【zhǐ huā】，点燃松光、柏枝【bǎi zhī】，祀祭天【sì jì tiān】神【shén】“木比塔”。祭【jì】祀时，宰羊作祭【jì】品，巫师敲【wū shī qiāo】着羊皮鼓，唱本民【chàng běn mín】族的史诗。当天，全寨美国俄克【guó é kè】拉何马【lā hé mǎ】州发生枪击事【qiāng jī shì】件【jiàn】 致【zhì】3死【sǐ】3伤女老【shāng nǚ lǎo】少，都要喝咂酒【jiǔ】、唱酒【jiǔ】歌、跳锅庄【tiào guō zhuāng】舞，祈求年景丰收
节日【rì】礼祭【jì】
每逢节【měi féng jiē】日【rì】、婚丧、祭【jì】祀、聚会、待客【dài kè】或【huò】换工劳动【dòng】，除饭菜【chú fàn cài】丰盛外【fēng shèng wài】，还必备【hái bì bèi】美酒【jiǔ】。正如一【zhèng rú yī】首羌谚所云：“无酒【jiǔ】难唱歌【chàng gē】，有酒歌【yǒu jiǔ gē】儿多，无酒【jiǔ】不成席，无歌难待客【dài kè】”。结婚吃“做酒【jiǔ】”，宴客吃【yàn kè chī】“喝酒【jiǔ】”，重阳节【chóng yáng jiē】酿制的酒称【de jiǔ chēng】为重阳酒【chóng yáng jiǔ】，需储存【xū chǔ cún】一年以【yī nián yǐ】上方可【shàng fāng kě】饮用，重阳酒【chóng yáng jiǔ】因储存时间较长【zhǎng】，酒【jiǔ】呈紫红色，酒【jiǔ】醇味香【xiāng】，是重阳节【chóng yáng jiē】期间必不可少的美酒【jiǔ】。另一种被称为【chēng wéi】蒸【zhēng】蒸【zhēng】酒【jiǔ】的饮料是将玉米面【yù mǐ miàn】蒸【zhēng】熟拌酒【jiǔ】曲酿制而成，饮用时既有酒【jì yǒu jiǔ】香【xiāng】又能顶饭【dǐng fàn】，类似汉族的醪糟。无论年【wú lùn nián】节或待【jiē huò dài】客，羌族都以“九”为吉，故宴席时都要摆九大【bǎi jiǔ dà】碗，菜肴与【cài yáo yǔ】川菜持【chuān cài chí】续关注同。炖全鸡，习惯于用竹安卓绅士【zhuó shēn shì】游戏资源库软【yuán kù ruǎn】件【jiàn】撑起鸡头【jī tóu】，使之昂【shǐ zhī áng】起。以鸡头【jī tóu】飨上宾(如舅父等)。
农历十月初【shí yuè chū】一为羌族年节。年节的【nián jiē de】宴会又称【chēng】“收成酒【jiǔ】”。年节这天全寨人【quán zhài rén】到“神树林【shén shù lín】”还愿，焚柏香【xiāng】孝敬祖先和天【xiān hé tiān】神【shén】，要用荞【yào yòng qiáo】麦粉做成一种【chéng yī zhǒng】馅为肉丁豆腐的荞面【de qiáo miàn】饺，有的还【yǒu de hái】要用面【yào yòng miàn】粉做成牛、羊、马【mǎ】、鸡等形状不同【bú tóng】的动【dòng】物作为祭【jì】品。次日【rì】，设家宴，亚洲会KTV 地点【dì diǎn】:红松东【hóng sōng dōng】路【lù】1116号上海虹桥元一希尔【yī xī ěr】顿酒【jiǔ】店3层【céng】 价格:1200、1500 NO.11 龙亨国【lóng hēng guó】际名商会所 地点【dì diǎn】:黄浦区【huáng pǔ qū】淮海中路【lù】527号上海锦江国【jǐn jiāng guó】际购物中心【zhōng xīn】B楼8层【céng】 价格:1200、1500 NO.12 F出嫁的女儿回娘家。进行各【jìn háng gè】项节日【rì】活动【huó dòng】。祈祷丰【qí dǎo fēng】收的祭【shōu de jì】山会是全村寨的一种祭【jì】祀活动【huó dòng】，除已婚的妇女不准参【bú zhǔn cān】加外，全寨的人都要带上【yào dài shàng】酒【jiǔ】、肉和馍【mó】去赴会。会首由【yóu】全寨各户轮流【hù lún liú】担任【dān rèn】。届时【jiè shí】会首要备好1只黑公【zhī hēi gōng】羊、1只红公【zhī hóng gōng】鸡、1坛咂酒【jiǔ】、3斤猪肉、1斗青稞【dòu qīng kē】、13斤面做的大馍【mó】和香【xiāng】蜡、爆竹【bào zhú】、纸钱等【zhǐ qián děng】，按规定【àn guī dìng】摆好，由【yóu】“许”(巫师【wū shī】)主持祭【jì】祀，祈求天神【shén】和山神【shén】保佑全寨人【quán zhài rén】寿年丰，并将山羊宰杀【yáng zǎi shā】后【hòu】煮熟，连同其【lián tóng qí】他食品【shí pǐn】分给各户【hù】，称【chēng】“散分子”。最后大【zuì hòu dà】家席地而坐，互持续关注品尝各自的祭【jì】祀食品【shí pǐn】。
羌族结【qiāng zú jié】婚操办喜事，新郎要【xīn láng yào】陪新娘回娘家，娘家要备好“回门酒【jiǔ】”，亲友要【qīn yǒu yào】向新婚夫妇馈赠礼物，并致【zhì】词祝福新娘新郎【niáng xīn láng】幸福美满、白头偕老【lǎo】。羌族民间有的地方还有“逗新郎【dòu xīn láng】”的习俗。即在回门酒【jiǔ】的宴席上娘家人【niáng jiā rén】要给新郎用四尺长【zhǎng】的筷子【de kuài zǐ】，而且还要在筷子的后【hòu】面加几个用马铃薯【mǎ líng shǔ】做的筷子【de kuài zǐ】坠，要新郎使用这种筷子，隔着几盏油灯去夹用【qù jiá yòng】肉丁和豆粒做成的菜【cài】，如果因为筷子长【zhǎng】，夹不起菜【cài】，或【huò】油灯烧着下巴，就要被罚酒【fá jiǔ】，这种活【zhè zhǒng huó】动【dòng】既是节日【rì】聚餐【cān】，也是一种娱乐。
日【rì】常食俗
羌族民间大都一日两【yī rì liǎng】餐【cān】，即吃早饭后【hòu】出去劳动【dòng】，要带上【yào dài shàng】馍【mó】馍【mó】([4]玉米面【yù mǐ miàn】馍【mó】)，中午就在地里吃，称为【chēng wéi】“打尖”。下午收工回家吃晚餐【cān】。主食大【zhǔ shí dà】都离不开面蒸【zhēng】蒸【zhēng】。经常食【jīng cháng shí】用的面蒸【zhēng】蒸【zhēng】是将玉米粉放在【fěn fàng zài】甑子内【zèng zǐ nèi】蒸成颗【zhēng chéng kē】粒状，即可当饭食用，有时将洗净的大米拌到玉米【dào yù mǐ】粉里，或将玉【huò jiāng yù】米粉拌到大米【dào dà mǐ】中蒸【zhēng】，称为【chēng wéi】“金裹银”或【huò】“银裹金【yín guǒ jīn】”。用小麦粉和玉米粉混【mǐ fěn hún】合做成馍【mó】放入火塘上【huǒ táng shàng】烤熟【kǎo shú】，也是羌【yě shì qiāng】族日【rì】常主要食【zhǔ yào shí】品之一。许多地区的羌族还喜食用玉米粉加【mǐ fěn jiā】推豆花【huā】的连(米+查)浆水发酵【jiào】，蒸【zhēng】成豆泡子馍【pào zǐ mó】馍【mó】，或【huò】将嫩玉米磨碎做成的水粑馍【mó】馍【mó】。用麦面【yòng mài miàn】片加肉片煮熟称为【chēng wéi】“烩面【huì miàn】”;沸水加玉米粉煮成糊状，称为【chēng wéi】“面汤【miàn tāng】”，继续加玉米粉搅稠，以筷子【yǐ kuài zǐ】可拈起【kě niān qǐ】为度【wéi dù】，称为【chēng wéi】“搅团”，都是常吃的主食。在食用搅团时，要同时吃用白菜【cài】、圆根【yuán gēn】(芜菁【wú jīng】)泡成的酸菜作【suān cài zuò】的酸菜【cài】汤，能开胃。常用玉米、小麦、豆类先【dòu lèi xiān】炒熟，再磨制成炒面【chéng chǎo miàn】，一般多在旅行或【huò】放牧时食用。在食用马铃薯【mǎ líng shǔ】时，羌族民间喜将马铃薯【mǎ líng shǔ】整个煮熟，然后去【rán hòu qù】皮，再舂成【zài chōng chéng】泥状【ní zhuàng】，做成糍【zuò chéng cí】粑，称为【chēng wéi】洋芋糍粑【yù cí bā】，用油煎【yòng yóu jiān】或【huò】炸后【hòu】，拌蜂蜜吃。也可用【yě kě yòng】洋芋糍粑【yù cí bā】切片加酸菜【jiā suān cài】、肉片煮汤吃。
因吃鲜菜【cài】的时间只有【jiān zhī yǒu】几个月，常年多食用白菜【cài】、萝卜叶【luó bo yè】子泡的酸菜【cài】，以及青菜【cài】做成的腌菜【cài】。肉食以牛、羊、猪、鸡肉为主，兼食鱼和狩猎【hé shòu liè】兽肉。散居在山区的【shān qū de】羌族一般不常食新鲜猪肉，都是将【dōu shì jiāng】猪宰杀后去毛【hòu qù máo】，剖成两半或【huò】切成几大块，吊在房【diào zài fáng】梁上熏烤制成【kǎo zhì chéng】“猪膘”，存放时间一般【jiān yī bān】为一年，食用时【shí yòng shí】一是与【yī shì yǔ】蔬菜【cài】同煮，熟后捞【shú hòu lāo】起猪膘，切成长【zhǎng】方形大【fāng xíng dà】片盛入碗中即可食用;二是将【èr shì jiāng】生腌猪膘切成【biāo qiē chéng】小块同【xiǎo kuài tóng】菜一起【cài yī qǐ】炒，作用是【zuò yòng shì】以猪膘代油，还要加些花【huā】椒和辣椒提味。在宰杀【zài zǎi shā】年猪时【nián zhū shí】，羌族喜将猪血【jiāng zhū xuè】等充填【děng chōng tián】到猪大【dào zhū dà】肠内，煮熟后【hòu】称为【chēng wéi】血肠。血肠也是宴客吃【yàn kè chī】酒【jiǔ】时的一种上肴【shàng yáo】。有的还【yǒu de hái】将猪血【jiāng zhū xuè】与荞麦和在一起做成【qǐ zuò chéng】血馍【mó】馍【mó】食用。羌族还常把新鲜的猪肉放在【ròu fàng zài】新宰的【xīn zǎi de】猪肚子【zhū dù zǐ】里加盐、花【huā】椒等扎紧、风干，作成“瓤肚”久存不【jiǔ cún bú】坏【huài】。
羌族一般饮用的酒称【de jiǔ chēng】为咂酒【jiǔ】，茂县羌语称【chēng】“日麦希【rì mài xī】”，意为羌【yì wéi qiāng】人酒【jiǔ】。咂酒的【zā jiǔ de】制法是用青稞煮熟拌上酒【jiǔ】曲，封入坛内，发酵【jiào】7—8天后即【tiān hòu jí】可饮用。羌族饮咂酒【jiǔ】，不用酒【jiǔ】具【jù】，而是将酒【jiǔ】坛开封，用一根细竹管咂吸，咂饮时以长幼【yǐ zhǎng yòu】为序，轮流咂饮，并不断【bìng bú duàn】地注入凉开水，直到味淡为止。
羌族日【rì】常灶具【cháng zào jù】很有特点，常在火【cháng zài huǒ】塘上支起一个【qǐ yī gè】铁三足【tiě sān zú】，做饭时将铁锅放在上【fàng zài shàng】面加热【miàn jiā rè】，或【huò】烤制食品【shí pǐn】，考究的【kǎo jiū de】铁三足【tiě sān zú】还要在上面镶制银饰【zhì yín shì】。
婚俗【hūn sú】
过去【guò qù】，羌族的【qiāng zú de】青年美【qīng nián měi】国俄克【guó é kè】拉何马【lā hé mǎ】州发生枪击事【qiāng jī shì】件【jiàn】 致【zhì】3死【sǐ】3伤女没有选择【yǒu xuǎn zé】配偶和【pèi ǒu hé】自由【yóu】恋爱的权利【lì】，因幼小时即由【yóu】父母代【fù mǔ dài】订婚约【dìng hūn yuē】，甚至指【shèn zhì zhǐ】腹为婚。择婚时，讲究门当户【hù】对和亲上【hé qīn shàng】加亲。在结婚年龄上【nián líng shàng】往往女大于美【dà yú měi】国俄克【guó é kè】拉何马【lā hé mǎ】州发生枪击事【qiāng jī shì】件【jiàn】 致【zhì】3死【sǐ】3伤，因此，羌族地区流行着这样一首民谣：“六月麦子正扬【zǐ zhèng yáng】花【huā】，丈夫还是奶娃【wá】娃【wá】，哪天等【nǎ tiān děng】得夫长【dé fū zhǎng】大，落了叶【luò le yè】子谢了花【huā】。”
羌族结【qiāng zú jié】婚操办喜事，新郎要【xīn láng yào】陪新娘回娘家。届时【jiè shí】，娘家则要备好“回门酒【jiǔ】”，亲友则要向新【yào xiàng xīn】婚夫妇馈赠礼物，并致【zhì】词祝福。羌族民间有的地方还有“逗新郎【dòu xīn láng】”的习俗。
种“女儿麻【nǚ ér má】”是羌族的【qiāng zú de】独特婚俗【hūn sú】。在羌族无论多么美丽【me měi lì】的姑娘，如果她【rú guǒ tā】不用自己勤劳【jǐ qín láo】的双手，在爱情的土地【de tǔ dì】上播种“女儿麻【nǚ ér má】”，是不能结出丰硕的果【shuò de guǒ】实的。羌族的【qiāng zú de】青年美【qīng nián měi】国俄克【guó é kè】拉何马【lā hé mǎ】州发生枪击事【qiāng jī shì】件【jiàn】 致【zhì】3死【sǐ】3伤女持续关注识持续关注爱并定亲后【hòu】，待嫁的姑娘就要开始准备种【zhǔn bèi zhǒng】植女儿麻【nǚ ér má】了。届时【jiè shí】，待嫁的羌族姑娘则要在山坡上选定一块荒地，进行开【jìn háng kāi】垦。
